Варочный центр ILVE P09PDNE3/BUG*

Признаюсь, в голове рисовал себе картинку «домашний шеф», но жизнь внесла коррективы: технику притащили в дачную кухоньку. Для редких наездов этот комбо-вариант стал спасением. Во-первых, газовая панель шириной 90 см дает тот самый «восточный» огонь, который электрика часто подводит при готовке больших кастрюль, а чугунные решетки выдерживают даже мой «аккуратный» подход к посуде. Во-вторых, электрическая духовка с конвекцией и паром позволяет запекать рыбу без лишней возни, а бордовый корпус с латунными деталями смотрится на фоне старого дерева意外но стильно, хоть и немного пафосно. Но есть нюанс: классическая очистка духовки — это тот же ручной труд, что и в старой печке, так что готовьте руки к ершику после каждой жирной утки, если не хотите мыть ее по вечерам.

Всем привет. Долго выбирал между парой моделей, пока не наткнулся на этот бордовый вариант. Главное, что убедило — это сочетание газовой варочной поверхности и электрической духовки. Радует наличие газ-контроля и массивных чугунных решеток, которые держат форму. Духовка объемная, конвекция работает ровно, ничего не подгорает. Из минусов: фурнитура под латунь визуально выглядит дорого, но тактильно кажется чуть более простой, чем хотелось бы по фото. В целом, за свои деньги это спокойный и практичный выбор.

Новогодний ужин. Восемь человек. Поставил на газовую панель пять кастрюль. Чугунные решетки не шатаются. Духовка на 97 литров. Готовил курицу. Включил конвекцию с паром. Мясо суховато. Решил не менять настройки. Поднял температуру. Запекли картошку. Латунные ручки холодные. Не обжигают. Бордовый цвет на кухне заметен. Гости хвалили объем. Все уместилось. Придирка одна. Дверца тяжелая. Запирается жестко. Но для 90 см ширины это норма.